VITELO

O vitelo é a carne do bezerro macho que deixa a carne mais saborosa, mais clara e macia que as demais. Esta carne pode ser preparada em churrasqueiras, grelhas e cozidas em panela, sendo temperadas apenas com sal.

No Açougue Boutique da Carne, oferecemos as versões:

Vitelo com ou Vitelo sem osso.