BACON

O toucinho, mais conhecido como bacon, é a parte da barriga do porco curada e defumada. Este sabor, muito apreciado e requisitado, é consumido em quase todo o mundo e é muito apreciado pelos brasileiros das mais diversas maneiras.

O bacon é mais conhecido em sua forma frita, mas também pode ser defumado ou cozinho com outras carnes. A variação pode ser da conta do cozinheiro.